Описание
Пшеницата е една от най-старите видове култури, използвана от човека за храна. В зърната й се синтезират около 10-14 процента белтък, от 54 до 80 на сто въглехидрати под формата на нишесте и прости захари не повече от 0,15 на сто.
Пшеницата е една от най-старите видове култури, използвана от човека за храна. В зърната й се синтезират около 10-14 процента белтък, от 54 до 80 на сто въглехидрати под формата на нишесте и прости захари не повече от 0,15 на сто.
Отзиви
Все още няма отзиви.